Château du Petit Thouars "Cuvée Sélection"

8,60 €
TTC

Un nez très aromatique avec des notes de petits fruits rouge très croquants. En bouche, une belle fraîcheur, un peu vanillée. La finale est tannique mais bien ronde.
Ce vin rafraîchissant accompagne idéalement charcuteries, volailles, côtelettes et gigot d’agneau, fromages de chèvre, ainsi que les desserts aux fruits rouges.

Quantité
10 à 15 jours

Léger, frais et croquant, cette cuvée sélection n’a qu’une ambition, le plaisir immédiat !

2007 est le 1er millésime de cette toute jeune cuvée qui n’a pour seul objectif que de procurer un plaisir immédiat. Un vin charmeur et fruité idéal pour vous accompagner tout l’été : c’est la définition même du vin plaisir. Décidément Michel Pinard, le maître de Chais du domaine, nous apporte la preuve s’il en était besoin qu’il maîtrise parfaitement sa partition en Cabernet-Franc Majeur !!

Sols : argilo-calcaires sur assise de tuf
Cépage : 100% Cabernet-Franc aussi appelé dans le région le « Breton »
Elevage : 6 mois en barriques de chêne de plus de 3 ans

Du verre au palais:
Un nez très aromatique avec des notes de petits fruits rouge très croquants. En bouche, une belle fraîcheur, un peu vanillée. La finale est tannique mais bien ronde.
Ce vin rafraîchissant accompagne idéalement charcuteries, volailles, côtelettes et gigot d’agneau, fromages de chèvre, ainsi que les desserts aux fruits rouge.

Un peu de technique :
Sols : argilo-calcaires sur assise de tuffe
Cépage : 100% Cabernet-Franc aussi appelé dans le région le « Breton »
Elevage : 6 mois en barriques de chêne de plus de 3 ans

100 Produits

Fiche technique

Contenance
75 cl
Régions
Loire