Château Salettes Bandol 2018

14,80 €
TTC

Un Bandol médaillé d'or au domaine sélectionné par Decanter parmi les 35 meilleurs vins du Monde... 

Quantité
24 à 48h

Le nom du domaine SALETTES vient du nom du lieu où l’on entrepose le sel. Ou alors n’est-ce pas le nom de la tribu gauloise SALETTAS qui siégeait à l’époque.

Depuis 1604, dix-huit générations d’une même famille (les Ricard de La Gaillardière) se sont succédées pour cultiver cette terre parfois à la mine ou à la pioche pour les plantations sur ce sol caillouteux. Au fil des générations, les anciens nous ont transmis les secrets d’une méthode ancestrale ainsi que l’amour de la vigne et du vin. En 1965, Jean Pierre Boyer reprend la gestion du domaine avec son beau-père Léon Ricard : construction d’une nouvelle cave de vinification dans les années 1980, replantations sur les restanques abandonnées, défrichement pour de nouvelles plantations sur ce magnifique terroir argilo-calcaire constitué de ces pierres plates typiques appelées « Lecques ».

En 2002, Nicolas Boyer reprend l’exploitation familiale, succédant à son grand-père et son père Jean-Pierre. Il apporte avec lui une grande volonté de modernité en replantant aussi d’anciennes restanques et poursuivant l’œuvre de son père. Modernité et tradition familiale sont les maîtres mots du Château Salettes. Des suites d’une grave maladie, Nicolas les quitte en avril 2011.

Jean Pierre Boyer reprend la gestion du domaine avec l’arrivée d’un nouveau directeur Alexandre Le Corguillé, Ingénieur œnologue. Quelques parcelles sont encore à replanter et des investissements vont être entrepris dans la cave et la mise en bouteille.



6 Produits

Fiche technique

Contenance
75 cl
Régions
Bandol