Domaine des Trottières - Chenin Clair de Lune 2018
6,70 €
TTC
Une légère aération en carafe permettra au vin de s'épanouir et de libérer ses délicats arômes. Robe jaune or soutenue. Nez de miel et d'abricot et arômes floraux soulignent l'alliance du Chenin et du Chardonnay. Bouche fine et veloutée.
Sera parfait sur un plateau de fruits de mer ou simplement avec quelques huitres.
Propriété de la famille Lamotte depuis 1985, elle est une des plus importante du val de Loire (85Ha). Pour son Anjou blanc vieilles vignes on utilise une vinification traditionnelle en cuve régulée avec un élevage sur lies fines durant 6 mois. Cela nous donne un blanc vif et charmeur fort agréable.
Sols : Graves
Elevage : Sur lies fines.
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl
- Accord Mets & Vins
- Coquillage & Crustacé
- Compositions
- Chenin, Chardonnay
- Régions
- Loire
- Temps de garde
- 3 à 5 ans
Une légère aération en carafe permettra au vin de s'épanouir et de libérer ses délicats arômes. Robe jaune or soutenue. Nez de miel et d'abricot et arômes floraux soulignent l'alliance du Chenin et du Chardonnay. Bouche fine et veloutée.
Sera parfait sur un plateau de fruits de mer ou simplement avec quelques huitres.