Champagne Brice "Brut Rosé"

36,80 €
TTC

La robe est d’une belle intensité et d’un rose saumoné. Le nez est fruité aux arômes de fraise et de framboise. La bouche est ample, la bulle fine avec une belle finale légèrement acidulée.
C’est le Champagne de l’été, frais et parfumé il accompagne aussi bien les apéritifs que les desserts fruités.

Quantité
24 à 48h

Une véritable gourmandise !
Ce Champagne Rosé Brut est issu d’une vinification traditionnelle obtenue par saignée de pinot noir. Il s’agit d’une pratique rare puisque les rosés de Champagne sont obtenus grâce à l’assemblage de Bouzy rouge, ce cépage de la Champagne qui n’est pas destiné à l’effervescence … une manipulation qui n’est d’ailleurs autorisée que dans cette région.

Sols : sols crayeux
Cépage : 85% de pinots noir et 15% de Bouzy rouge (AOC)
Cuvaison : courte (de 48 à 72 h)

4 Produits

Fiche technique

Contenance
75 cl
Régions
Champagne