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Provence

Le vignoble provençal s’étend sur 27 000 hectares de vignes et jouit d’un climat méditerranéen, avec un hiver doux et humide et un été chaud et sec. Le mistral y souffle régulièrement, ce qui permet à la vigne et aux raisins de rester en bonne santé. 

On compte pas moins de 9 appellations en Provence, dont les Coteaux-d’Aix-en-Provence, les Coteaux-Varois ou encore les Côtes-de-Provence. La Provence est la première région productrice de rosé au monde.

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